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黒毛和牛上塩タン焼680円

@2008年03月18日 (20:47)

昨日から母が家出したので、
晩御飯はワタクシの担当。















母は…



甥っ子の面倒を見に行ったのです。



昨日は、麻婆茄子。

そして今日は





牛タン丼。

1人あたり、1パック480円が半額の品。

グラムは…





書いてない。



隣にあった、200gのパックと比べてみると、
少し軽いかな。

安く見積もると、
100g240円→100g120円。

ラッキーちゃう?
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食べた。





やっぱ、焼肉は、炭火網焼きに限る!

IHの強で焼いたのですが、
加熱に時間が掛かったので、
食感が硬い



IHは炭火に勝てないんだろうな~

IH、奥深し。
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コメント

牛タンって焼くの何気に難しいっすよね、
IHって火力調節が難しいそう、
でも、牛タン丼は美味しそうだなぁ~♪
タマネギのみじん切り乗せてもイケそうw

美味そう~(^^)
私、男性の手料理食べてみたいです。
旦那は絶対作らないので…。
牛タン食べた~い!

工藤さんへ

タマネギのスライスと貝割れ大根をトッピングしました。
マヨ&ポン酢をかけて召し上がる。

さっぱりして美味しかったですv-398

ミホさんへ

焼肉食べに行ったときに、
牛タン食べないの?
ホルモン食べた~い!

牛タンも食べますよ~(^^)
厚切りの牛タン最高です。
ホルモンも食べたい!!

ミホさんへ

牛タンは、薄切り派です。
涎が~v-356

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